ひな祭り・不器用な母はカップケーキでお茶を濁す。

ひな祭りでしたね。

女の子がいるお家では、やはりお祝いするのでしょうか( *´艸｀)

我が家でも、娘の猛烈なオファーを受けて、一応やりました（笑）

「ケーキ作って！！！飾りつけしたいから。イチゴが載ってるやつ。」というリクエスト。

うん、私も女の子の母のはしくれとして、
そのリクエストになんとか答えたい。

・・・・でも私、お菓子作りって本当に苦手なんですよねぇ。

お菓子作りが苦手な母がケーキを作るの巻

ほんとに苦手なお菓子づくり。

マジメに、忠実に作っているつもりなのに、なぜか失敗する。

なんで(*ﾉωﾉ)

しかし、娘の頼みとあらば、何とかかなえてやりたい親心・・・。

で、色々調べてみましたらですね。

かの有名な小林カツ代さんのレシピ本の一節に、

ケーキ作りの際、バターは手でこねると簡単！！

というフレーズを見つけまして。

早速試してみました(´◉◞౪◟◉)。

あ、レシピ自体は、普通のカップケーキのレシピでした！

・・・・。

う、うん、残念な感じの仕上がりです（笑）。

飾りつけは娘。

味は、普通にカップケーキでした！

どっしりした感じのやつ。まぁ普通に美味しかったです！

私はお菓子作り、普段あんまりしないので、
（あ、スイマセン見栄張りました！全然、です。(´っ･ω･)っ）

バターを手でこねたことによる、味の違いはよく分かりませんでした。

でも、楽なのは確かでした！

ちょっと、手が汚れるのがアレですけど（笑）面倒くさがりにはいいかも。

そんな感じで、カップケーキでお茶を濁した我が家のひな祭りでした！！